Taschenatlas Gemüse 200 Arten und Sorten
Elke Mattheus-Staack
2006, 192 S., 203 Farbfotos, 52 Zeichnungen, kartoniert, ISBN 978-3-8001-4619-2
In kurzer Form werden die botanischen Merkmale sowie die Grundzüge des Gemüse- und Pilzanbaus dargestellt. Im zweiten Teil folgt die Beschreibung der Arten. Mehr als 200 Fotos helfen bei der eindeutigen Identifizierung der jeweiligen Art. Der Taschenatlas ist für Berufseinsteiger und Fortgeschrittene, Auszubildende sowie Berufs- und Fachschüler im Gartenbau gedacht, ebenso für interessierte Hobbygärtner und Mitarbeiter im Gartenhandel.
Preis: € 9,90 inkl. MwSt.